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Catégorie : Végétarien

Accompagnements

Rémoulade

Recette extraite du livre Le festin quotidien d’Yves Gagnon, co-fondateur des Jardins du Grand-Portage de Saint-Didace.

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Végétarien

Tarte aux tomates

Recette de Pascale Coutu et Pierre Tremblay, jardiniers gourmands et propriétaires de la Courgerie  INGRÉDIENTS 1 abaisse de pâte brisée ou feuilletée 30 ml (2

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Entrées

Gaspacho aux tomates

Recette de Pascale Coutu et Pierre Tremblay, jardiniers gourmands et propriétaires de la Courgerie  INGRÉDIENTS 1/2 pain baguette 6 tomates blanchies et pelées 1 poivron

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Cuisine pour gens pressés

Croque-monsieur aux asperges

Recette de Sonia Lizotte, coach alimentaire INGRÉDIENTS 125 ml (½ tasse) de mayonnaise Cuisine Poirier 125 ml (½ tasse) de crème sure 3 c. à

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