Suggestions de lectures
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Suggestions de lectures

recensement des bonnes pratiques adoptées par les entreprises de notre secteur. Le rapport est disponible ici.

Consultez les Nouvelles du CDBL – Bulletin printemps 2022
Consultez les Nouvelles du CDBL – Bulletin hiver 2022
Consultez les Nouvelles du CDBL – Bulletin automne 2021

AGROTOURISME | Pense-bête de l’agrotourisme
Vous êtes à l’étape du développement du volet agrotouristique de votre entreprise? Vous souhaitez que votre entreprise agricole soit aussi une entreprise agrotouristique?
Ce guide pratique et convivial conçu par le MAPAQ est un document de référence incontournable pour les entreprises et les personnes-ressources des secteurs agricole et touristique. Consultez les huit fiches ici.
MARCHÉ DU DÉTAIL | Fiches explicatives
Ces fiches préparées par le MAPAQ vous permettront de mieux connaître les différents paramètres du marché du détail alimentaire au Québec sur les sujets suivants:
Développement de produit
Détermination du prix
Réseau de distribution
Pratiques commerciales
Consultez les quatre fiches ici.
MARCHÉS PUBLICS | Trousse des producteurs
Produire et transformer des aliments est une chose. Les présenter et les vendre en marché public en est une autre. Pour les accompagner dans leur rôle de marchands, voici une trousse d’outils diversifiés créée spécifiquement pour les producteurs par l’Association des marchés publics du Québec.
MARCHÉS PUBLICS | Rien de tel qu’une bonne préparation et des compétences en techniques de vente pour maximiser sa présence dans un marché public. Voici une vidéo créée par l’Association des marchés publics du Québec et mettant en scène Véronique Bouchard, copropriétaire de la Ferme aux petits oignons, qui vous fait profiter de son expérience de vente en marché public.