Merci à El-Ma-Mia, une entreprise lanaudoise, pour cette recette simple comme tout qui plaira à toute la famille, préparée avec leurs célèbres épices à steak!
Voici une belle idée de Simon Turcotte Confiturier, d’une simplicité désarmante (comme on aime!), à déguster en entrée ou en collation avec vos invités!
Connaissez-vous l’ail noir? L’ail noir est produit en cuisant des gousses d’ail à très basse température pendant une longue période de temps.
Recette de la cheffe Nancy Hinton de Les Jardins Sauvages Ingrédients 6 œufs calibre gros ½ oignon ou poireaux 1 c. à soupe beurre 4 t
Recette de la cheffe Nancy Hinton de Les Jardins Sauvages Ingrédients 1 lb (450 g) champignons sauvages 45 ml huile d’olive 15 g (1 c.
Une recette du chef Marcello Saillant Seccareccia lors des ateliers gourmands des Galeries Joliette Ingrédients Crêpes 310 ml (1 1/4 tasse) de farine 250 ml
Les tartines ont la cote car elles sont très versatiles et faciles à préparer. Voici une recette très goûteuse faite à partir de tofu qui achèvera de convaincre les réfractaires à cette protéine végétale.
Omelette aux chanterelles des jardiniers gourmands Pascale Coutu et Pierre Tremblay
Recette inspirée du site des Marchés Tradition. INGRÉDIENTS 60 ml (1/4 de tasse) de moutarde miel et cari de La Courgerie 30 ml (2 c.
Recette adaptée d’une recette proposée sur la page Facebook de Kitchen Lab. INGRÉDIENTS 375g (3/4 lb) de macaroni 45 ml (3 c. à soupe) d’huile
INGRÉDIENTS Un petit fromage Le Noble de la Fromagerie Domaine Féodal 1 c. à soupe de sirop d’érable de la Sucrerie du Rang double 2 c. à
Recette de Pascale Coutu et Pierre Tremblay, jardiniers gourmands et propriétaires de la Courgerie INGRÉDIENTS 150 ml (2/3 tasse) de graines de citrouille décortiquées ou
Ce projet est financé par l’entremise du programme Proximité, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
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