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Catégorie : Repas principal

Produits forestiers comestibles

Crêpes aux saveurs forestières

Une recette du chef Marcello Saillant Seccareccia lors des ateliers gourmands des Galeries Joliette Ingrédients Crêpes 310 ml (1 1/4 tasse) de farine 250 ml

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Cuisine pour gens pressés

Tartine végétarienne

Les tartines ont la cote car elles sont très versatiles et faciles à préparer. Voici une recette très goûteuse faite à partir de tofu frais

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Repas principal

Tartare de bavette de boeuf

INGRÉDIENTS 350 grammes de bavette de bœuf des Entreprises Malisson 1 cuillère à thé de fleur d’ail de la Ferme Chant-O-Vent 1 cuillère à thé (ou au

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Repas principal

Bœuf braisé aux fruits

Recette de Pascale Coutu et Pierre Tremblay, jardiniers gourmands et propriétaires de la Courgerie  Préparation : 20 minutes • Cuisson : 3 heures • Portions : 8 INGRÉDIENTS

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Cuisine pour gens pressés

Pain perdu au bacon

Recette de Sonia Lizotte, coach alimentaire 6 portions (3,69$/portion)Préparation : 15 minutesRepos : 10 minutesCuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS 180 ml (¾ de tasse) de crème à

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