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Catégorie : Accompagnements

Accompagnements

Tartine végétarienne

Les tartines ont la cote car elles sont très versatiles et faciles à préparer. Voici une recette très goûteuse faite à partir de tofu frais

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Accompagnements

Rémoulade

Recette extraite du livre Le festin quotidien d’Yves Gagnon, co-fondateur des Jardins du Grand-Portage de Saint-Didace. Portions: 6 à 8 portions INGRÉDIENTS Le jus de 2 citrons1 litre

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Confiture touski de petits fruits
Accompagnements

Confiture touski de petits fruits

Préparation : 10 minutesCuisson : 20 minutesPortions : 6 pots de 125 ml (1/2 tasse) INGRÉDIENTS 625 ml (2 1/2 tasses) de petits fruits, au choix 250 ml (1 tasse)

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Accompagnements

Thé glacé

Préparation : 15 minutesRepos : 5 minutesRéfrigération : 1 heurePortions : 8 INGRÉDIENTS 2 L (8 tasses) d’eau 60 ml (1/4 de tasse) de miel brut de Miel de chez nous

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Accompagnements

Cocktail d’automne

Préparation : 3 minutes • Portion : 1 INGRÉDIENTS 45 ml (3 c. à soupe) de rhum brun 90 ml (1/3 de tasse) de cidre chaud (Qui

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L’avocat du Roy

Recette d’Élaine Martel et  Dominique Roy , propriétaires de la Brûlerie du Roy INGRÉDIENTS Mélanger une portion d’épinard et de laitue frisée (50gr) 1 pincée de pousse 1/2 avocat couper en

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