Recettes
Nouveau eBook Goûtez Lanaudière!
Fiers de vous présenter notre eBook de recettes Goûtez Lanaudière!
Ce projet est avant tout une belle collaboration avec les producteurs de la région de Lanaudière et réalisé en collaboration avec la talentueuse Sonia Lizotte de L’Escouade culinaire. Grâce à leur passion, leur savoir-faire et la qualité de leurs produits, nous avons pu créer un eBook de recettes qui met en valeur toute la richesse de notre terroir.
Toutes les recettes
- Cuisine pour gens pressés, Repas principal
Cette recette prenant au total moins de 15 minutes à préparer est parfaite pour les repas légers sur la terrasse. Merci à Sonia Lizotte pour l'inspiration et Natercia Photographe pour la photo.
- Repas principal
La créatrice culinaire Sonia Lizotte nous partage une recette gourmande mettant en vedette l'exceptionnel porc Berkshire de Ferme Beauvais.
- Repas principal, Végétarien
Voici une autre façon de mettre les asperges du Québec en valeur.
Merci au Comité Asperges Mangez Québec et Mélanie Marchand pour la recette.
- Repas principal, Végétarien
Les asperges du Québec arrivent à temps pour la Fête des Mères et sont chaque année annonciatrices de la belle saison des légumes frais de chez-nous.
- Entrées
Une recette parfaite pour le 5 à 7 du weekend!
- Repas principal
L'érable et le bacon se retrouvent en abondance dans Lanaudière, mettez-les en valeur avec cette recette gourmande de Mac and cheese signée Sonia Lizotte!