Accompagnements
Vinaigrette
Merci à Jacinthe Duclos de Chef J pour cette savoureuse recette de vinaigrette à faire encore et encore!
24 avril 2023
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Merci à Jacinthe Duclos de Chef J pour cette savoureuse recette de vinaigrette à faire encore et encore!
Qu’est-ce qu’un shrub? Il s’agit d’un sirop sucré à base de vinaigre à partir duquel on peut préparer des cocktails ou mocktails. Merci à La belle excuse pour la recette et photo!
Merci à El-Ma-Mia, une entreprise lanaudoise, pour cette recette simple comme tout qui plaira à toute la famille, préparée avec leurs célèbres épices à steak!
Vous aimez une trempette qui a du punch et facile à préparer? La trempette mexicaine de Chef J est tellement simple, mais vous y reviendrez, encore et encore!
Voici une recette réconfortante aux saveurs de la forêt partagée par Alain Collerette, spécialiste en gastronomie forestière de l’entreprise La belle au bois dormant.
Merci à Nancy Hinton des Jardins sauvages pour cette recette. Les beaux produits de la forêt sont au coeur de ses recettes depuis 1986.
Ce projet est financé par l’entremise du programme Proximité, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
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