La Fromagerie Champêtre se spécialise dans la fabrication de fromages fins et de cheddar en bloc et en grains, dont celui fait spécialement pour la poutine.
Au fil des ans, la qualité de leurs fromages a été reconnue par de nombreux prix CASEUS. Le Bocké, un fromage lavé à la bière, s’est de plus mérité le titre de meilleure croûte lavée au Canada au Concours des fromages fins canadiens 2018. Vous apprécierez également le Presqu’île, une sublime pâte demi-ferme, le Boucan, un fromage fumé naturellement, ainsi que le Phare de l’Île Ronde, un fromage macéré au vin rouge fortifié. La Raclette Champêtre et la Tomme du Fleuve s’ajoutent à la gamme des fromages de spécialité de l’entreprise, en plus du Suisse Champêtre et les autres grands favoris.
Gestion des eaux usées par biométhanisation
La Fromagerie Champêtre est un fabricant de fromages spécialisé en cheddar en grains et fromage à poutine. Nous fabriquons aussi des fromages fins destinés au détail dont les populaires : Bocké, Presqu’ile et Raclette Champêtre.
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