Noble aux canneberges et érable
INGRÉDIENTS Un petit fromage Le Noble de la Fromagerie Domaine Féodal 1 c. à soupe de sirop d’érable de la Sucrerie du Rang double 2 c. à thé d’aiguilles de mélèzes du Magasin de l’Abbaye Val Notre-Dame (vous pouvez également utiliser du romarin) 1/3 de tasse de sauce aux canneberges des Délices d’Autrefois/Aliments Sibon Un soupçon de […]
Beignets aux courgettes et mayonnaise au thon
Recette de Sonia Lizotte, coach alimentaire INGRÉDIENTS Beignets de courgettes 35 g (1 tasse) de bretzels salés 260 g (2 tasses) de courgettes de La Courgerie (en saison), râpées 60 g (½ tasse) de cheddar de la Fromagerie Roy, râpé 1 œuf, battu 1 gousse d’ail d’à Fleur de pot, hachée 1 c. à soupe […]
Croque-monsieur aux asperges
Recette de Sonia Lizotte, créatrice culinaire INGRÉDIENTS 125 ml (½ tasse) de mayonnaise 125 ml (½ tasse) de crème sure 3 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée Sel et poivre du moulin 24 tranches de pain de campagne 450 g (1 lb) de jambon cuit le Rang 4, en tranches fines 280 g (2 […]
