Crostini aux champignons sauvages
Pour 4 à 8 personnes Ingrédients 150 g de mélange forestier Les Jardins Sauvages (précuit en saison, surgelé sous vide – chanterelles, pied de mouton, lobster, trompette, poule des bois, matsutake) ou 300 g de champignons sauvages frais sautés 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive extra vierge 30 ml d’échalotes françaises émincées 5 … Suite