Blogue Goûtez Lanaudière


Magasin de l’Abbaye Val Notre Dame

Les moines ont choisi un endroit paradisiaque pour vous accueillir dans leur magasin général. Une rencontre avec le frère Emmanuel, la boutique et les lieux vous charmeront automatiquement! La fabrication de quelques produits, tel que le caramel est fait sur place par les moines qui y vivent. La mission de l’entreprise est de subvenir aux besoins des moines avec les profits du magasin; en plus d’encourager les produits locaux de leur nouvelle région.Magasin de l'Abbaye

Coup de cœur pour les petites souris en chocolat, d’une recette inspirée d’une communauté de religieuses. Leur slogan : « pour le moral, deux souris trois fois par jour !» Il y a aussi leurs bouchés de mini gâteau aux fruits, enrobés de chocolat noir pour les adeptes de ce dessert, qui habituellement se retrouve sur nos tables pendant la saison des fêtes.

Selon le frère Emmanuel, les clients sont heureux de retrouver plusieurs produits de la région réunis au même endroit, en plus de pouvoir se promener sur un site magnifique et bien sûr, déguster certains produits comme leur populaire caramel maison.

Innovateurs, les moines de l’Abbaye offrent une gamme de produits forestiers comestibles et des formations aux visiteurs sur la cueillette de champignons, de tisanes digestives et de plantes sauvages!

Une journée intéressante pour les amants de la nature et les gourmands!